土壤碟式液限儀由盛裝試樣的黃銅皿和裝有硬優質橡愬臺座，以及將皿與臺座之間落距控制在 1厘米的沖擊裝置凹輪及計算器、劃槽刀等組成。測定土的液限，為劃分土類，計算天然稠度、愬性指數，供設計施工使用。